• Solicitud del servicio
• Trazabilidad de la certificación Mx-Gap

  está aprobado para realizar la certificación MÉXICO-GAP/GLOBALGAP a productores de cualquier fruta u hortaliza. 

La certificación MÉXICO-GAP/GLOBALGAP abarca desde la selección de la semilla y terreno, hasta la cosecha y operaciones de almacenamiento y empacado. 

  puede certificar a productores individuales o grupos de productores. La certificación MÉXICO-GAP es anual e incluye inspecciones anunciadas  y no anunciadas para los productores y auditorias al sistema de gestión de calidad de los grupos de productores.

MCS-GAP es administrado por México Calidad Suprema A. C. y es el primer organismo de certificación que puede certificar MCS-GAP en México.

La certificación MCS-GAP es anual e incluye inspecciones anunciadas  y no anunciadas.

MCS-GAP incluye varios documentos normativos que deben ser consultados y aplicados por los productores que aspiran a lograr la certificación:

Para lograr la certificación MCS-GAP, los aspirantes a la certificación deben:

1. Obtener una copia de los documentos normativos de MEXICO-GAP (Ud. puede descargarlo en esta pagina). 

2. Revisar los requisitos y aplicarlos en su invernadero, huerta, rancho, empacadora con el apoyo de su personal. La aplicación de las Buenas Prácticas Agrícolas le permitirá una mejor administración de su producción y controlar los riesgos potenciales en la inocuidad en su cultivo, al medio ambiente o a sus trabajadores agrícolas,  es por ello que debe realizar análisis de riesgos específicos en su sitio de producción.  

3. Como parte de la aplicación de  los requisitos de MEXICO-GAP, el productor también debe  desarrollar instrucciones escritas y registros de las actividades que realiza, tales como: plantación, riego, control de plagas y enfermedades, fertilización, cosecha, etc.  

4. El productor también debe realizar algunas pruebas en laboratorios externos, tales como:
1. análisis de residuos de plaguicidas
2. calidad del agua para riego
3. análisis de suelo  

5. Es muy importante que el productor realice una autoevaluación o inspecciones/auditorias previas a la revisión de los inspectores/auditores de y realice las correcciones necesarias. 

6. Una vez que el productor ha aplicado los requisitos, en su sitio de producción,  debe enviar a , la solicitud de inscripción (ud. puede descargarla en esta página), con todos sus datos y firmada.  

7. , le confirmará la recepción de la solicitud y le enviará  una cotización y planeará con Ud.  los detalles de la inspección y evaluación en el sitio de producción y/o empacado del cultivo que se certificará. 

8. En la fecha acordada, un inspector/auditor realizará una revisión de las instalaciones, operaciones y documentación y emitirá un informe con las conclusiones de la evaluación realizada.  

9. También se le informará si debe realizar alguna acción correctiva para poder certificar sus procesos de producción. Para lograr la certificación, es necesario cumplir el 100 % de los puntos mayores y el 95 % de los puntos menores. 

10. Ud. recibirá un certificado de MEXICO-GAP/GLOBALGAP cuando cumpla los requisitos de certificación y también deberá comunicarse antes de que venza su vigencia para renovarlos a través de una nueva inspección/auditoria.  

11. Todos los productores certificados, son publicados en la pagina electrónica de Globalgap, para consulta de minoristas globales.