México Calidad Suprema es:

• Un sistema de certificación de productos agroalimentarios accesible a productores, empacadores y procesadores de frutas, hortalizas y alimentos procesados.
  
  
• Una marca oficial del gobierno mexicano para distinguir los productos agroalimentarios de la mejor calidad y facilitar el intercambio comercial.
  
  
• Una serie de normas específicas para cada fruta u hortaliza (pliegos de condiciones), incluyendo requerimientos de calidad, sanidad e inocuidad que deben cumplirse para certificarse y hacer uso de la marca oficial en su producto.
  
  
• Una asociación de productores mexicanos interesados en promover la comercialización de productos mexicanos de la mejor calidad, en los mercados internacionales.

, está acreditado para certificar los siguientes productos agroalimentarios:

• Aceite Oleico
• Aguacate
  
• Banano
  
• Chile poblano, serrano y jalapeño
  
• Ejote
  
• Limón Persa
  
• Limón mexicano
  
• Mango
  
• Pepino
  
• Pimiento Morrón
  
• Piña
  
• Tomate

apoya a los productores, empacadores y procesadores para que los costos de la certificación sean menores a través de apoyos directos a la certificación a través de México Calidad Suprema A. C.

Estos son los pasos para lograr la certificación y el uso de la marca oficial México Calidad Suprema:

1. Conocer los documentos normativos de México Calidad Suprema (estos pueden ser descargados en esta pagina electrónica):
1. Pliego de condiciones
2. Manual de Uso de la Marca Oficial México Calidad Suprema
3. Puntos de Control y Criterios de Cumplimiento de México Calidad Suprema
4. Lista de Verificación

2. Aplicar los puntos de control de calidad, inocuidad y sanidad que indican los documentos normativos en la producción, cosecha y empacado de frutas y hortalizas y hacer una autoevaluación previa a la auditoria de certificación de

3. Enviar a , la solicitud de inscripción para que le enviemos su cotización y definir fecha de auditoria.

4. Ejecutar la auditoria al sistema de aseguramiento de calidad, inocuidad y sanidad. Esta puede incluir pruebas al producto.

5. En base al informe de la evaluación, realizar acciones correctivas y enviarlas a

6. Recibir el certificado con una vigencia de 2 años. A partir de este momento ud. puede usar la marca oficial México Calidad Suprema en el producto certificado.

7. Atender auditorias de vigilancia anunciadas o no anunciadas.

8. Renovar la certificación cada 2 años.